Erlesene, biologisch angebaute Arabica- und Robusta-Bohnen von den besten Anbauländern der Welt werden im traditionellen Trommelröstverfahren lange und dunkel geröstet, um den typischen, intensiven Geschmack sowie den vollen Körper dieser Espressomischung zu erhalten.
Vor allem für die Zubereitung in professionellen Siebträger-Maschinen empfohlen!
Espresso-Brührezept:
7g Kaffeemehl, 25 Sekunden Durchlaufzeit, 91 Grad Wassertemperatur
Professionelle Gastgeber aufgepasst!
Du hast ein Restaurant, ein Café, eine Bar oder ein Hotel?
Dann nimm am besten gleich direkt Kontakt mit uns auf: info@segafredo.de
Ausgezeichnet mit dem internationalen Fairtrade-Siegel – dem Gütezeichen für faire Entlohnung der Kaffeebauern in den Entwicklungsländern – sowie dem EU-BIO-Zertifikat garantiert ORGANICA Nachhaltigkeit auf allen Ebenen.
Es unterstützt Kaffeebauern in den Entwicklungsländern, um ihnen eine Existenz aus eigener Kraft zu ermöglichen. Das Fairtrade-Siegel ist das Gütezeichen, das die Einhaltung der international festgelegten Kriterien des Fairen Handels garantiert.
Aroma: 4 von 5
Körper: 5 von 5
Intensität: 4 von 5
Marke | Tiktak |
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Nettogewicht | 6 x 1 kg |
Intensität | sehr intensiv |
Besonderheit | nachhaltig |
Ideal für die Zubereitung mit | Siebträger, Kaffeevollautomat |
Zubereitungsempfehlung | Espresso (20- 40 ml), Crema (60 - 80 ml), Cappuccino, Latte Macchiato |
Lagerhinweis | Vor Wärme geschützt und trocken lagern. |